Translate

Thursday 27 November 2014

Buddyjska cafe


Lansdowne Road jest równoległą ulicą do Western Road.
Leży bardziej na północ, czyli dalej od morza.
Nie ma tu sklepów. Idąc nią czas nieco się wydłuża.
Pomiędzy kościołem Baptystów a jedną z synagog, mają swoje
miejsce buddyści



W głębi Peace Garden czyli Ogrodu Pokoju, znajduje się sporej
wielkości budynek - Bodhisattva Meditation Centre.


Oprócz medytacyjnych zajęć, kursów i rekolekcji,
można tu miło spędzić czas przy filiżance kawy, z książką
lub znajomymi.

World Peace Cafe to miejsce gdzie zasada 'przez żołądek
do serca'  jest jak najbardziej respektowana.
Stworzona z inspiracji Geshe Kelsang Gyatso stała się oazą
spokoju i relaksu.

Przemiła obsługa, pyszne jedzenie. Kawa zaparzana
i podawana według wszelkich zasad sztuki baristycznej,
z buddyjskim spokojem i uśmiechem, oraz pysznym
ciastem.
Nie ma tu restauracyjnego, konsumpcyjnego klimatu.


Do wyboru jest kilka sprawdzonych, wegetariańskich
potraw z kasz i warzyw. Zupa dnia nie stawia klienta
przed koniecznością wyboru. Jest zawsze jedna i pyszna.
Dla mnie najsmaczniejsza dyniowa. Nigdy nie jadłam
tak delikatnej, z wyważonymi proporcjami ziół.
Nie słodka, nie ostra, nie kwaśna.
Po prostu poezja liryczna:)
Buddyści zachwalają swoje zupy jako 'heart-warming'
co tłumaczone jest jako radujące serce czy też
podnoszące na duchu. Dla mnie i jedno i drugie.


Bodhisattva Centre’s Vegetarian World Peace Cafe
jest otwarta od wtorku do soboty
od godz.11-tej do 17-tej.
Ceny są niższe niż w głównych miejscach miasta.

1 comment: